집에서 간단히 만드는 아이스 커피
말이 조금 이상한 느낌이 들긴 하지만....^^;; 집에서 아이스 라떼와 아이스 아메리카노를 동시에 즐길수 있는 방법... 이랄까요? 준비물은 커피와 설탕, 그리고 우유입니다. 끓인 물은 당연한거겠죠? 먼저 커피 네스푼에 설탕 다섯 스푼을 넣습니다. 그리고 일반적인 아이스 커피를 타는것처럼 끓인 물을 컵의 절반에 살짝 못미치게 부어 준 후 잘 섞어서 커피와 설탕을 다 녹여줍니다. 그리고 그 컵에 얼음 투척~ 얼음은 좀 많이 넣어주세요. 일단 뜨거운 물이기 때문에 한 서너개는 다 녹아버린다 생각하셔야 합니다. 일반 냉장고의 얼음 얼리는 판을 기준으로 네개 정도를 넣고 섞어서 적당하게 녹았다 싶으면 다시 한 대여섯개 정도 투척... 그러면 얼음이 빨리 녹지 않습니다.(저는 컵이 깨질것을 감안해서 찬물로 먼저..
Diary/레시피
2009. 6. 4. 22:34