신포시장 - 재래시장의 즐거움을 맛보다.
오늘 다녀온 곳은 인천에 있는 신포시장입니다. 간 이유는 원래 다른거였는데 어쩌다보니 신포시장이 주 목적으로 변질되고 있더군요....^^;; 하지만 기분좋은 변질이니까 신경 안쓸랍니다... 신포시장에 왜 갔냐! 라고 하시면 당연히 닭강정! 이라고 하겠습니다만. 역시 줄이 늘어선 관계로 닭강정은 못먹고 대신 신포 우리 만두(본점)와 신포 순대를 먹고 왔습니다. 일단 사진부터 투척하면서 설명드릴게요. 이건 신포우리만두 본점에서 먹은 모듬만두입니다. 고기만두랑 김치만두랑 새우만두인데요. 사진에서 보시면 만두속이 비쳐보이는게.... 꼭 샤오롱바오를 보는 듯한 착각을 하게 만듭니다. 그러면서도 속이 꽉 차고 육즙 같은건 흐르지 않아요. 하지만 씹으면 입 안에는 약간의 육즙이 흐릅니다. 중국식 만두처럼 속을 익히는..
젓가락/인천 - 신포시장
2009. 8. 14. 01:44