오늘은 Uno에서 스테이크를 먹어보았습니다.
역시 위가 안좋으니 고기를 많이 먹게 되는군요.
두번째 스테이크 탐험이라고 해야 할 것 같네요...
부위는 꽃등심.
.........레어를 시켰습니다.
분명히 주문은 레어였어요...ㅠ.ㅠ
그러나 나온 스테이크는...
겉만 익힌 육회급?
거기다 꽃등심이라면서 왠 힘줄은 그리도 많으신지...
육즙은 없고.... 반쯤은 날고기에 힘줄은 가득...
..................미국식 스테이크를 기대하고 갔는데!
에잉~ 다음에 Western Trails 나 기대해봐야겠네요.
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