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Paul Junior - 캐주얼 레스토랑

나이프/서울 - 코엑스

by 루퍼셰르미 2009. 5. 23. 18:38

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어제랑 그저께는 Paul Junior 라는 캐주얼 레스토랑을 다녀왔습니다.

 

피자, 스테이크, 파스타, 샐러드 등을 전문으로 하는 곳인데요.

일단 먹은건 피자와 파스타...

 

여긴 파스타 면을 아침에 직접 뽑는다는군요.

그리고 알덴테로 조리해서 내 줍니다...

 

....................쫀득하니 씹히는 맛이 일품이구요.

까르보나라 소스도 고소하니 맛있습니다.

 

피자는 화덕피자인데, 매장 내에서 화덕 구경이 가능합니다.

주문하면 그때 도우를 만들어서(반죽해 둔걸 밀어내기만 합니다만..) 화덕에 굽는 피자예요.

그래서 따끈하고 바삭한 도우를 맛볼수 있습니다.

 

가격대는 그냥 일반적인 이탈리안 정도구요.

 

위치는 삼성 현대백화점 지하 1층입니다.

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